Posts made in janvier, 2014

Composition de mon sac à dos

»Posted by on jan 10, 2014 in Notre tour du monde | 0 comments

Composition de mon sac à dos

Aujourd’hui, j’ai vidé mon sac de voyage 70L pour répondre à la question qui m’a le plus été posée avant de partir pour le tour du monde: « Qu’est ce que tu vas emporter dans ton sac ? ». La préparation de mon sac à dos n’a pas été très facile. Mon objectif était de ne pas dépasser les 13 kilos, poids recommandé pour voyager confortablement. Comme nous allons traverser l’Asie pendant plus de 6 mois, il me faut des vêtements légers, mais cela ne suffit pas: nous allons aussi gravir des volcans, naviguer entre des glaciers, aller en montagne. Il faut donc aussi des vêtements plus chauds… Il a  fallu faire des choix et trouver le bon compromis fonctionnalité/poids/confort. Mon sac pèse environ 13Kg...

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Dadargulung- recette indonésienne

»Posted by on jan 10, 2014 in Recettes du Monde, Recettes du Monde | 2 comments

Dadargulung- recette indonésienne

Le dadargulung est une délicieuse crêpe verte fourrée à la noix de coco et au sucre de palme. C’est probablement le meilleur dessert d’Asie. Nous avons appris à le cuisiner rien que pour vous (j’avoue, c’était aussi un peu parce que nous en sommes complèèèètement dingues !) Ingrédients: Pour la crêpe: - 200 grammes de farine de blé - 100 ml de lait - 2 oeufs - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de sucre blanc - 1 cuillère à soupe de margarine - Une feuille de pandan/colorant vert/épinard que vous aurez écrasée pour donner la couleur verte à la crêpe. Pour le fourrage: - 100 grammes de noix de coco râpée - 50 grammes de sucre de palme - 2 cuillères à soupe de sucre blanc - 1/2 cuillère de sel - 100 ml d’eau Instructions:...

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Organiser son séjour au Bako National Park, Borneo

»Posted by on jan 7, 2014 in Destinations, Malaisie, Un peu d'organisation | 0 comments

Organiser son séjour au Bako National Park, Borneo

Le village de Bako est situé à environ 1 heure de trajet en bus depuis Kuching. Depuis le village, vous devrez prendre un bateau jusqu’au parc pendant 1 heure également. Réservation des chambres : Si vous dormez au parc, vous devez réserver votre chambre d’hôtel et la payer au Visitor Information Center de Kuching avant de vous y rendre. Accès : Depuis Kuching, prendre le bus N°1 jusqu’à son terminus (3,5 RM/pax). Vous pouvez le prendre sur le « waterfront », rue Jalan Main Bazaar. Le bus vous emmène jusqu’à l’entrée du parc où vous devez vous enregistrer. De là, vous prendrez un bateau (départ en fonction de la marée) pendant 1 heure (94 RM/bateau). Vous pouvez partager les frais avec d’autres personnes à condition de revenir...

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Bako National Park, Borneo: l’attaque du Proboscis

»Posted by on jan 7, 2014 in Destinations, Malaisie, Un peu d'aventure | 0 comments

Bako National Park, Borneo: l’attaque du Proboscis

Après une heure de bateau sur une mer brune, nous arrivons au Parc National de Bako, dernière étape de notre périple à Borneo. Dès notre débarquement, nous sommes accueillis par un cochon sauvage. Ce n’est pas lui qui prend les réservations, mais il nous donne d’emblée les règles du parc : ici, ce sont les animaux qui font la loi. La vedette de Bako, c’est le singe Proboscis, un animal endémique au gros nez et aux allures de vieil homme. Aussitôt nos affaire posées, nous partons donc à sa recherche. Après avoir passé des sentinelles de macaques qui nous regardent de travers en sortant parfois les crocs (ils nous voleront même nos affaires dans le frigo de la cuisine le lendemain), nous débusquons finalement un mâle, une femelle et un bébé...

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Rencontre avec la tribu Mentawai, Sumatra

»Posted by on jan 7, 2014 in Destinations, Indonésie, Un peu d'aventure | 4 comments

Rencontre avec la tribu Mentawai, Sumatra

10 heures de ferry, 2 heures de pirogue sous une pluie torrentielle et nous arrivons enfin devant une grande maison sur pilotis. Sous la maison, des dizaines de cochons, un océan de boue et de lisier, des canards, des poules et tous nos rêves de confort que nous venons d’enterrer : c’est la maison d’une famille Mentawai, tribu primitive de Sumatra, et c’est là que nous allons dormir les 4 nuits qui vont suivre. Conditions : Pas d’eau courante, pas d’électricité, pas de toilettes : le confort de la maison Mentawai n’est pas spartiate, il n’existe pas ! Pour notre toilette, nous avons appris à implorer les dieux pour que la pluie tombe ou utilisé la rivière lorsqu’elle n’était pas boueuse. Nous avons dormi...

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